3 decembrie 2016

Lipie de casa

Print



   
   "Acest preparat aproape ca striga dupa un insotitor cremos si zemos. Fie o mancare consistenta zemoasa, fie un sos sau un preparat de uns, in toate vom inmuia cu pofta o bucatica rupta din aceasta lipie gustoasa" Asa ne ispiteste Limara in cartea FII BRUTAR LA TINE ACASA!



Ingrediente:
500 gr faina de tip 000
1,5 lingurita sare
300 ml apa calda (jumatate poate fi lapte)
3 linguri ulei
20 gr drojdie proaspata

29 septembrie 2016

Tort trio de ciocolata

Print


   
   
   Un tort spectaculos de ciocolata, cu blat pufos de cacao si trei feluri de creme fine si absolut delicioase! Pentru cei ce iubesc ciocolata, acesta este tortul perfect! 


Ingrediente:
(pentru 12-14 portii)
Pentru blat:
1 ou mare
65 gr faina
20 gr cacao
85 gr zahar
65 gr iaurt 
65 ml lapte
30 ml ulei
1/4 linguruta praf de copt
1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
un praf de sare
1 lingurita esenta de vanilie

7 aprilie 2016

Prajitura cu fructe si mascarpone

Print



   
   Blat pufos de cacao, imbracat intr-o crema delicioasa de frisca amestecata cu mascarpone, si aromata cu fructe exotice! Ce sa va mai spun? Un adevarat deliciu!


Ingrediente:
Pentru blat:
250 gr faina de tip 000
50 gr cacao neagra
2 oua mari
300 gr zahar
250 gr iaurt
200 ml lapte
100 ml ulei de floarea soarelui
1 lingurita esenta de vanilie
un praf de sare
1 1/4 lingurita praf de copt
1 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu

21 martie 2016

Gogosi de post

Print



   O reteta simpla, cu ingrediente putine, dar perfecta pentru perioada postului! Nici n-ai zice sa sunt de post, atat de pufoase, aromate si delicioase sunt! 


Ingrediente:
500 gr faina
200-250 ml apa calduta
50 ml ulei
50 gr zahar
25 gr drojdie proaspata
1/4 lingurita sare
un plic zahar vanilat
coaja rasa de lamaie (optional)
zahar pudra vanilat pentru pudrat 

10 februarie 2016

Baclava cu ciocolata

Print

   
      
            Dulce, satioasa dar delicioasa la maxim! Atat! 


Ingrediente:
7 foi de placinta
150 gr fistic 
150 gr nuca 
100 gr zahar 
1/2 lingurita scortisoara macinata
100 gr ciocolata menaj tocata marunt
100 gr unt topit