15 ianuarie 2012

Spaghete cu pui si ciuperci

Print


     
     O reteta usoara... pentru o cina reusita :)!
 


Ingrediente: 
500 gr spaghete
400 gr ciuperci
300 gr piept de pui taiat cubulete
o ceapa mare
4-5 catei de usturoi
doua linguri pasta de ardei kapia sau bulion
500 ml suc de rosii
condimente (ierburi Provence)
doua linguri ulei de masline
sare, piper
Preparare:
1. Fierbem spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. Intre timp taiem ceapa felii subtiri si o punem la calit impreuna cu o lingura de ulei. Lasam sa se caleasca pana devine sticloasa. Taiem usturoiul marunt si il adaugam peste ceapa. Lasam 2-3 minute dupa care adaugam pieptul taiat cubulete. Acoperim si lasam sa fiarba la foc mic timp de 10 minute.
3. Scoatem ingredientele intr-un castron si le dam deoparte. Ciupercile taiate felii impreuna cu uleiul ramas le calim timp de 10 minute, apoi adaugam ingredientele puse deoparte. Amestecam bine, dupa care adaugam pasta de ardei si sucul de rosii. Lasam sa fiarba cateva minute, adaugand pe rand ierburile Provence, sarea si piperul, dupa gust. Mai lasam pe foc 4-5 minute pana scade sucul de rosii apoi oprim focul.


4. Servim sosul cu pui si ciuperci pe un pat de spaghete calde.


Pofta buna!


19 comentarii:

Dana Cristea spunea...

cat de bine poate sa arate!!!! te pup

FLORY spunea...

Apetisante!

Antonina S. spunea...

Simplu si delicios!!1

Fancy Cake spunea...

Si noi le gatim! Sunt rapide si delicioase!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Diana mea este mare fan paste.Pup!

Cristina spunea...

Ooh, daca ai sti cat de mult imi plac!

Adela Zilahi spunea...

Simplu si tareee bun!! Pupicei!!

Simona spunea...

Of, de cand imi tot propun sa fac niste paste.. Si mi-ai facut asa o pofta, incat iti fur o portie! :) Pupici

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, fetelor!!!
Va pup si va doresc o saptamana minunata!

Corina spunea...

Foarte bune, imi plac cu muuuuult sos! :)

Adela Zilahi spunea...

Licuta te asteapta un premiu la mine , te rog sa treci pe la mine! Pup!

Simona spunea...

Cu drag iti ofer un premiu, ce te astepta la mine pe blog! Pupici

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Corina!!Si mie la fel!

Multumesc frumos, Adela!!

Multumesc frumos, Simona!!

Va pup cu mare drag!

Corina spunea...

Licuta draga, pe blogul meu te asteapta un premiu, daca vrei sa-l ridici. Te pup

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Corina!Pup!

maria mihalache spunea...

Foarte bune.
Pup si seara buna!

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Maria!!!Pup!

Anonim spunea...

Aseara am facut, a iesit identic

Licuta Marin spunea...

Ma bucur, Anonim!Nu mi-ai spus daca ti-au placut:)
O seara minunata iti doresc!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...