Spaghete cu vinete

    O reteta de paste super delicioasa, care in combinatie cu sosul de vinete si rosii se transforma intr-un meniu perfect! 

Ingrediente:

400 gr spaghete 

2 vinete (aprox. 700 gr)

1 ceapa de marime medie

3-4 catei de usturoi

5 linguri ulei de masline

400 gr rosii in bulion

3 linguri pasta de tomate

o legatura de patrunjel verde

sare si piper

Budinca de paste cu pui si legume

   Am gatit aceasta budinca cu paste Hutton, pe care le-am descoperit cu ocazia campaniei Trattoria Bloggerilor, lansata de Gustos.ro si Hutton. Multumesc frumos Gustos.ro pentru invitatie si celor de la Hutton pentru pastele deosebit de gustoase! Le recomand cu mare drag!

Ingrediente:

300 gr paste scoici Hutton

1 piept de pui fara piele si os

50 gr porumb din conserva

100 gr mazare fiarta

200 gr cascaval

100 gr branza telemea

200 ml smantana

3 galbenusuri

piper alb

sare

25 gr unt

1-2 linguri pesmet

Prajitura cu ricotta si nuci

Ingrediente:

Pentru blat:

6 oua

160 gr faina

25 gr cacao

150 gr zahar

50 gr miez de nuca

esenta de vanilie

Focaccia cu masline si usturoi

Ingrediente:

Pentru aluat:

500 gr faina 

250 ml apa

25 gr drojdie

50 ml ulei de masline extravirgin

sare